國以民為本，民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本，質(zhì)以誠為根。一個國家以人民為基礎(chǔ)，人民又以食物為最重要的(古人敬天畏地)，而食品，要安全才能讓人民吃得放心，食品安全哪里來的呢，要用質(zhì)量才能來保證，質(zhì)量好不好，這就要看生產(chǎn)者的誠信度了。而食品加工過程中用到大量的水又會產(chǎn)生大量的廢水，食品工業(yè)廢水不進行處理直接排放對環(huán)境，對人體的危害是十分嚴(yán)重的，那么，食品工業(yè)廢水處理方法及特點是什么?

        食品工業(yè)廢水具有廢水量大,有機物質(zhì)和懸浮物含量高,易腐敗,毒性相對較小的特點。

        若不經(jīng)處理便將廢水排人水體,會使水體富營養(yǎng)化,迅速消耗水中的溶解氧,造成水體缺氧,使魚類和水生生物死亡。廢水中的懸浮物沉人河底,在厭氧條件下分解,產(chǎn)生臭氣惡化水質(zhì),對環(huán)境的污染嚴(yán)重。若將廢水引人農(nóng)田進行灌溉,會影響農(nóng)產(chǎn)品的食用,并污染地下水源。廢水中夾帶的動物排泄物,含有蟲卵和致病菌,將導(dǎo)致疾病傳播,直接危害人畜健康。